Avustralya’daki Queensland Üniversitesi ve Almanya’daki Nörodejeneratif Hastalıklar Merkezi’nden bilim insanları, kimi bitkisel besinlerin yüksek konsantrasyonunun, beyinde yeni nöronlar üretme süreci olan nörojenezi teşvik ettiğini tespit etti.
Meyvelerin yarattığı tesirin, nörojeneziyi teşvik eden fizikî aktivite ile karşılaştırılabileceği kaydedildi.
YENİ BEYİN HÜCRELERİ ÜRETİYOR
Stem Cell Reports mecmuasında yayınlanan araştırma, elma ve öbür meyvelerin, hafıza ve bilişsel fonksiyonları iyileştirmeye yardımcı olan yeni beyin hücrelerinin üretimine yardımcı olduğunu ortaya koydu.
Bu tesire, meyvelerde bulunan doğal bitkisel besin bileşenleri sayesinde ulaşıldığı söz edilirken, bu bileşenlerin ayrıyeten kırmızı üzüm ve yeşil çayda da bulunduğu belirtildi.
Elma tüketiminin akabinde bilişsel fonksiyonda gözlemlenen gelişmeler şimdi yalnızca hayvanlar üzerinde doğrulandı. Çünkü araştırma fareler üzerinde yapıldı. Gelecekte, elmanın insan beyni üzerindeki tesiri de araştırılacak.
Ensonhaber
