Bugün giderek daha fazla insan vegan olmaya karar veriyor. Bu beslenme formu yalnızca vücudunuzu değiştirmekle kalmaz, birebir vakitte gezegen üzerinde olumlu bir tesire de sahip olabilir. Vegan diyet uygulayan bireyler, et yiyenlerden ve vejeteryanlardan, eklem ve kemik sıhhatinden geceleri ne kadar iyi uyuduklarına kadar kimi şeyleri farklı yaşayabilirler. İşte, onlardan kimileri;
UYKU KALİTENİZİ ARTIRIR
Bunun nedeni, veganların genel olarak daha lifli yiyecekler ve daha az doymuş yağ yemeleridir. Bir çalışma, vegan beslenmenin iyi bir gece uykusu için harika olduğunu ortaya koydu. Bitkisel kaynaklı diyetinize ek olarak, karbonhidrat tüketmek de serotonin hormon salımını uyardığı için rahat bir uykuya taban hazırlayabilir. Bu, uyumadan evvel pirinç ve patates üzere nişastalı yiyecekler yemenin daha iyi bir gece uykusu çekmenize yardımcı olabileceği manasına gelir.
KİLO VERMENİZE YARDIMCI OLUR
Vegan beslenme cinsiyle paketli besin ve kilo almanıza yardımcı fast food tüketimini sınırlamış oluyor, hasebiyle kilo vermenin önünü açıyorsunuz. Birkaç çalışma, vegan olmanın kilonuz üzerinde bir tesiri olduğunu göstermiştir. Bir çalışmada ise, vegan bir diyet uygulayan hem yetişkinler hem de çocuklar daha az protein, kolesterol ve doymuş yağ tüketti. Vegan diyetini izleyen çocuklar, çalışma müddeti boyunca ortalama olarak 3 kilo tartı kaybetti.
HORMONLARINIZDA DEĞİŞKENLİK GÖRÜNEBİLİR
Soya iyi bir et yerine geçebilirken, çok fazla tüketmek bedeniniz üzerinde olumsuz tesirlere neden olabilir. Bu, et proteinini sistemli olarak soya proteini ile değiştirirseniz olabilir. Çok ölçüde soya yemenin, hormon denetiminiz ve dengenizden sorumlu olan tiroid bezinizi bozabileceği bulunmuştur. Bu, dengesizliklere yol açabilir. Bu yüzden mercimek üzere yüksek protein içeren öbür alternatifler bulmak daha sağlıklı olabilir.
EKLEMLERDEKİ İLTİHABI AZALTIR
Tereyağı, peynir ve hamburger üzere yiyecekler, doymuş yağ oranı yüksek olduğu için eklemlerinizin iltihaplanmasına neden olabilir. Yeni araştırmalar, bitki temelli bir diyetin, bilhassa veganlığın romatoid artrit semptomlarına yardımcı olabileceğini gösteriyor. Bunun nedeni kısmen doymuş yağ yemeyeceğiniz ve ayrıyeten iltihapla savaşan daha fazla yiyecek yiyeceğiniz içindir.
TAT ALMA DUYUNUZDA DEĞİŞİKLİKLER OLUR
Tuz, yağ ve şeker oranı yüksek olan abur cubur ve hayvansal eserlerden oluşan bir diyetten geçiş yapmak damak tadınızı etkileyebilir. Hassaslık hayvan eserleri ve yağların dışında bitki bazlı diyetle birlikte damak tat tomurcuklarını değiştirir. Bu, daha evvel tadı hiç beğenmediğiniz yiyecekler için yeni bir baht manasına gelebilir.
KENDİNİZİ DAHA ŞİŞKİN HİSSEDERSİNİZ
Brüksel lahanası, brokoli ve lahana üzere çok sayıda zerzevat yemek, midenizin fazla gazla dolu olduğunu fark ettiğiniz manasına gelebilir. Bedeniniz tüm lifleri işleyemediği için bu sizi şişkin bırakabilir. Bu nedenle, sindirim sisteminizin yiyeceklerinizi sağlıklı bir biçimde sindirmesini sağlamak için vegan diyette bol su içmeniz önerilir.
CİLDİNİZ PAK GÖRÜNÜR
Yediklerimiz direkt cildimizi etkileyebilir. Araştırmalar, bitki bazlı diyetlerin sivilceleri temizleyebileceğini ve genel olarak cildinizin sıhhatini iyileştirebileceğini göstermektedir. Süt alımınızı kısıtlayarak ve doğal antioksidan olan yiyecekleri daha fazla tüketerek cildinize bir iyilik yapmış olabilirsiniz. Görünüşe nazaran çok fazla süt eseri tüketmek, içlerinde doğal olarak bulunan hormonlar ve steroidler nedeniyle cildinizi olumsuz tarafta etkileyebilir.
BEDEN KOKUNUZ DEĞİŞİR
Beslenme biçiminizi zerzevat ve tahıl tartıyla hale getirmek, beden metabolizması üzerinde önemli değişikliklere sebep olur. Lahana ve soğan üzere kimi sebzelerde çok fazla doğal kükürt bulunur. Diyetiniz bunlardan birçoklarını içerdiğinde, teriniz ve nefesiniz bedeninizde parçalanan yiyecekler üzere kokmaya başlayabilir.
GÜCÜNÜZ ARTAR
Vegan bir diyetin güç düzeyinize yardımcı olabilir. Bitki bazlı diyetler bedeninizin sindirmesi için daha kolaydır, bu da bedeninizin öğütme süreci için fazla çalışılmadığı manasına gelir. Sindirim sisteminiz çok çalıştığı vakit uyuşuk ve düşük güç hissedebilirsiniz. Vegan bir diyet uygulamak, güç düzeyinizin daha yüksek olduğu manasına gelebilir ve gün boyunca daha üretken olduğunuzu fark edebilirsiniz.
KEMİKLERİNİZ DAHA KIRILGAN HALE GELİR
Vegan beslenme, vegan olmayanlara nazaran daha düşük düzeyde kalsiyum ve D vitamini alabileceğiniz manasına gelebilir. Oxford tarafından yapılan yeni bir araştırmaya nazaran, bu sizi kemik yoğunluğunuzun daha düşük olduğu ve daha kolay kırılabildiği osteoporoz riskiyle karşı karşıya bırakabilir. Bunun kısmen veganların daha düşük beden kitle indeksine sahip olması kalça, bacak ve omurga kırıklarına sahip olma olasılıklarının daha düşük olmasıyla dengeleniyor.
Ensonhaber
