Trabzon’da ‘likarba’, Rize’de ‘likapa’, Giresun’da ‘mavi yemiş’ olarak isimlendirilen yaban mersininin bölgede çay ve fındık üreticilerine ek gelir olması gayesiyle yapılan deneme üretimleri olumlu sonuç verdi.
Yılda 1 sefer meyve veren, antioksidan özelliğiyle insan sıhhatine yararlı meyvenin ekim alanlarının çoğaltılması için çalışma yürütülüyor. Haziran ayının ortalarında hasadı yapılan meyve, yararı yüksek ve hasadı kolay olduğu için tercih edilmeye başlandı.
Trabzon’un Köprübaşı ilçesine bağlı Yağmurlu köyünde 1 dönüm toprakta yaban mersini üretimi yapan İlyas Kumbasar, yılda 100 bin TL gelir elde etmeye başladı.
TEK AĞAÇ 10 KİLO MEYVE VERİYOR
Tek ağacın 10 kilo meyve verdiğini söyleyen İlyas Kumbasar, “Kilosu piyasada en düşük 25 TL’den alıcı buluyor, 50 TL’ye kadar çıkıyor. Marketlerde 80 TL’ye bile satılıyor. Karadeniz’in doğusu bunun için daha uygun. Marmelat, reçel, kuru ve yaş meyve olarak çok gayeli biçimde kullanılıyor. Kimi ülkelerde 40’a yakın çeşitte yiyecek, içecek, dondurma, sirke, şarap üzere birçok alanda kullanılıyor” dedi.
Trabzon’da ‘likarba’ ismiyle bilinen meyvenin ilaç dalında kullanılması nedeniyle talebinin yüksek olduğunu anlatan Kumbasar, “Bu meyvenin tarımını yaparsak ülkemize büyük döviz çıkarı sağlayabilir. Likarba yetiştirmek sıkıntı değil. Yılda 1 defa bakım yapıyorum, toplaması 1 ay sürüyor. Birinci başta küçük bir iş olarak girdim fakat artık işi büyüterek gidiyorum, karı çok fazla. 1 dönüm bahçenin yılda ortalama 100 bin TL geliri var” diye konuştu.
Cumhuriyet